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厨师长


招聘人数:10
学历要求:不限
工作地点:北京
有效日期:长期有效
薪资标准:5000—8000
工作经验:2年以上


岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:
1、身体健康、精力充沛,有日料寿司台经验的优先考虑;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资福利:
1、底薪加绩效工资,以及补助
2、带薪年假
3、一年一次调薪
4、提供住宿,餐厅周边
5、工作环境优越提供培训及快速晋升通道

联系电话:010-58707960
邮箱:hr@iiiio.com



服务人员


招聘人数:50
学历要求:不限
工作地点:北京
有效日期:长期有效
薪资标准:3000—5000
工作经验:不限


岗位职责:
1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求
2、做好所负责区域的卫生清洁工作
3、完成上级领导交办的其他任务

任职资格:
1、初中以上学历
2、有相关工作经验者优先
3、具有较强的沟通能力及服务意识,吃苦耐劳
4、年龄18-30岁,身体健康,相貌清秀
5、四勤三轻一快:眼勤、手勤、口勤、腿勤;操作轻、走路轻、说话轻、动作敏捷、服务要快
6、有日料经验者优先。

薪资福利:
1、底薪加绩效工资,以及补助
2、带薪年假
3、一年一次调薪
4、提供住宿,餐厅周边
5、工作环境优越提供培训及快速晋升通道

联系电话:010-58707960
邮箱:hr@iiiio.com




洗碗保洁


招聘人数:10
学历要求:不限
工作地点:北京
有效日期:长期有效
薪资标准:2500—3000
工作经验:不限


岗位职责:
1、分类分档存放餐具,防止污染
2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒
3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因
5、负责贵重餐具的保管

任职资格:
1、身体健康,反应灵敏
2、踏实肯干,做事认真负责
3、服从领导管理,为人友好和善
薪资福利:提供住宿,餐厅周边

联系电话:010-58707960
邮箱:hr@iiiio.com




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